Hôtels à Amsterdam

Amsterdam, ville surprenante
Commençons par des chiffres : 160 canaux (plus qu’à Venise), 1281 ponts, 7000 bâtiments historiques et plus de 60 musées. Bien plus que des sites d’intérêt, ces attractions sont intrinsèques à la ville et constituent son âme profonde. ... En savoir plus »
Pendant des années, on venait surtout à Amsterdam pour visiter les ‘coffee-shops’ -où l’on faisait bien plus que commander un simple cappuccino. Aujourd’hui, le gouvernement néerlandais est en passe d’interdire la vente de cannabis dans ces lieux à tous les étrangers.
Cela dit, à peine arrivés, on est saisis par le charme de cette ville pittoresque. Que ce soit dans les rues pavées de Jordaan, le quartier juif, ou l’architecture gothique de l’Oude Kerk (vieille église), la meilleure façon de bien connaître la ville est de s’immerger à fond dans sa culture vivante et excentrique.
Amsterdam est l’une des villes les plus lumineuses d’Europe, et on ne parle pas uniquement ici des enseignes au néon du Red Light District (quartier rouge) mais de l’animation et du bourdonnement de cette ville légèrement centre-gauche qui vous gagneront et que vous aurez du mal à oublier une fois rentrés chez vous.
TOP 10 ATTRACTIONS
10. Van Altena Les meilleurs plaisirs sont souvent les plus simples. Si toutefois vous arrivez à avaler ces harengs crus d’une fraîcheur inouïe. |
5. Beginjhof: Encore une petite allée étroite ? Oui, mais au bout de celle-ci on trouve un charmant jardin très calme entouré de quelques-unes des plus vieilles maisons de la ville (avec en plus des toilettes publiques). |
9. Madame Tussauds Dans une ville qui privilégie l’authenticité, Madame Tussauds est une exception. |
4. Maison d’Anne Frank Un lieu chargé d’émotion qui évoque des souvenirs de guerre insoutenables. |
8. Heineken Experience Bien plus qu’un musée, quatre étages d’expériences interactives en rapport avec la bière. |
3. Musée Van Gogh Ce musée présente environ 200 toiles, 550 croquis et des centaines de lettres de l’artiste tourmenté. |
7. Marché Albert Cuyp Le marché le plus populaire d’Amsterdam. Une expérience sensorielle inoubliable …. |
2. RijksmuseumDans une ville lotie de plus de 60 musées, il est difficile de faire un choix. Mais le Rijksmuseum est incontournable, et le plus grand des Pays-Bas. |
6. Quartier rouge Derrière ces vitrines aux poupées aguichantes se cachent quelques-uns des bâtiments et musées les plus remarquables de la ville. |
1. Les canaux Le meilleur moyen pour voir les belles demeures de l’Âge d’or néerlandais est de faire une promenade en bateau-mouche. |
COULEURS LOCALES D’AMSTERDAM
Pour une ville qui n’a pas énormément d’attractions touristiques, on trouve pourtant beaucoup de touristes à Amsterdam, et pas uniquement les routards traditionnels. On pourrait croire que le cœur d’Amsterdam se trouve autour du Dam, mais en fait ce sont les petites rues étroites des quartiers environnants qui dévoilent la véritable authenticité de la ville. Cinq quartiers sont à découvrir à tout prix.
Le quartier rouge d’Amsterdam n’est pas pour tout le monde. Surtout ne prenez pas en photo les prostituées derrière la vitrine, à moins de vouloir être aspergé d’urine par son proxénète. Mais si vous ne venez pas ici pour étancher un besoin purement physique, vous trouverez dans ce quartier des canaux et des édifices parmi les plus beaux d’Amsterdam. À noter tout particulièrement l’Oude Kerk, une église gothique, et le Spinhuis, une institution de correction destinée à redresser les femmes déchues. Peut-être un peu moins historique mais tout de même fascinant, le Musée du Cannabis qui raconte l’histoire du chanvre.
Le bord de l’IJ
Une fois que vous aurez réalisé qu’il s’agit du nom imprononçable d’un fleuve (ça s’écrit avec deux majuscules), découvrez les nombreuses attractions, dont le Musée maritime, les institutions culturelles et les restaurants qui ont remplacé les anciens quais, suite à des rénovations récentes, ou encore les îles artificielles comme Java-Eiland et KNSM-Eiland, qui donnent une autre image bien plus futuriste d’Amsterdam.
Jordaan
À l’origine un quartier ouvrier, aujourd’hui vous aurez du mal à trouver ici une bière Heineken à un prix abordable, le quartier de Jordaan étant devenu l’un des quartiers les plus chics d’Amsterdam. En parcourant les petites ruelles étroites, on découvre de nombreux ateliers d’artistes et des musées comme le musée Pianola et l’Electric Lady Land (un nom sans doute inspiré de Jimi Hendrix), le musée de l’art fluorescent, qui est loin d’être inintéressant. On trouve également dans ce secteur l’église Westerkerk, où repose le célèbre Rembrandt, qui a passé les dernières années de sa vie à Jordaan, et la Maison d’Anne Frank.
Le Dam
Construit autour des années 1200 au bord de l’Amstel, le Dam est la place centrale d’Amsterdam, le centre touristique et commercial de la ville. Au milieu du Dam on peut voir le Monument national, érigé en 1956 pour rendre hommage aux victimes de la Deuxième guerre mondiale. Une cérémonie commémorative a lieu ici tous les 4 mai, mais le reste du temps c’est le lieu de rendez-vous des jeunes de la ville. Le centre historique d’Amsterdam abrite également le Palais Royal d’Amsterdam et la magnifique église du XVème-siècle, Niuewe Kerk (nouvelle église), au nom particulièrement décevant. Sans oublier le grand magasin le plus important de la ville, De Bijenkorf, que même les hommes les plus récalcitrants auront plaisir à découvrir.
Le quartier juif
Également connu comme ‘Mokum’, qui signifie ‘Lieu sacré’ en hébreux, ce quartier animé d’Amsterdam est célèbre pour son Vlooienmarkt, le marché aux puces. On y trouve aussi plusieurs musées intéressants comme la Maison de Rembrandt et le musée de l’histoire juive, sans oublier le célèbre restaurant Greetje, qui sert des plats hollandais typiques.
MEILLEURES TABLES D’AMSTERDAM
Scossa Un restaurant décontracté qui sert de la cuisine méditerranéenne et des plats italiens. Centre historique |
Dîners-croisières Une soirée romantique sur un bateau-mouche avec un dîner aux chandelles et des vues panoramiques.Jordaan |
The Mansion Ce complexe englobe deux restaurants chinois sophistiqués et une boîte de nuit ultra chic. Museumplein |
Bridges Si vous préférez ne pas manger le poisson cru vendu dans les petites rues, peut-être que l’idée d’un thon tartare au Bridges vous plaira davantage. Cette fois-ci, vous allez sûrement l’adorer. Nieuwmarkt |
La Rive Situé à l’Amstel, l’un des hôtels les plus luxueux de la ville, ici même les palais les plus exigeants seront comblés. Amsterdam Est |
Proeverij 274 Ce restaurant le long d’un canal vous fera vivre une expérience culinaire inoubliable. Jordaan |
Vertigo De la cuisine internationale saisonnière dans une ambiance qui s’inspire du cinéma. Cela pourrait sembler incongru, mais la cuisine ici est délicieuse. Vondelpark |
Le Grand Amsterdam du Sofitel Legend Le restaurant du Sofitel est un lieu sophistiqué dont la réputation n’est plus à faire. Une cuisine exquise. The Dam |
De Silveren Spiegel (le miroir d’argent) Un restaurant gastronomique dans un vieux bâtiment à moitié délabré – ne vous inquiétez pas, il a été construit de la sorte pour donner l’illusion de pencher. Centre historique |
De KasUn restaurant sophistiqué agrémenté d’une serre proposant des plats à base de légumes. Situé à Amsterdam Est |
ÉVÈNEMENTS D’AMSTERDAM
Le 30 avril c’est la Fête de la Reine – la plus grande fête de rue mondiale.
Également en avril, le Festival du film fantastique d’Amsterdam Des films d’horreur et des thrillers où les frissons sont garantis.
Le Festival de Hollande en juin, est un évènement culturel avec des conférences, des ateliers, des concerts, des spectacles de danse, du théâtre et des films.
Pendant une semaine au mois de juin, l’Amsterdam Roots Festival présente des musiques éclectiques du monde entier, tous genres confondus.
Le Taste of Amsterdam fin juin, est une fête gastronomique à l’occasion de laquelle on peut faire des dégustations et rencontrer les meilleurs chefs de la ville.
Pendant 20 jours au mois de juin, lors du Kwakoe Festival, toute la ville est en liesse, on danse et on fait de bons repas. Et ce, pendant presque trois semaines.
Les Concerts d’été ont lieu tous les ans pendant les mois d’été.
Le Uitmarktau mois d’août donne le coup d’envoi de nombreux évènements culturels qui couvrent plusieurs domaines.
LeRobodock Arts Festival est un évènement culturel dur et agressif qui a lieu dans un entrepôt industriel. On assiste à des spectacles expérimentaux et multimédia qui mettent en scène une machinerie lourde et de la fumée.
Le High Times Cannabis Cup (salon international du chanvre) en novembre vous propose six jours de pur hédonisme où le cannabis tient une place l’honneur. Après tout, vous êtes en vacances …
QUAND FAUT-IL Y ALLER
Si vous supportez le froid extrême et la neige, allez-y en hiver, vous pourrez alors faire du patin à glaces sur les canaux d’Amsterdam.
En général il fait bon au printemps et à l’automne, cependant le temps change fréquemment.
L’été les températures dépassent rarement les 22°C. Mais cette douceur s’accompagne de beaucoup de monde dans les rues.
CE QU’IL FAUT ÉVITER
Amsterdam est une ville plutôt libérale, mais pour ceux qui souhaitent fumer de l’herbe, il est préférable de se cantonner aux coffee-shops.
En passant 30 minutes au Holland Experience, vous perdez 30 minutes où vous auriez pu découvrir Amsterdam par vous-même.
Le quartier rouge est une attraction incontournable, mais attention, ne prenez jamais en photo une prostituée, autrement vous devrez repêcher votre appareil photo dans un canal … .
SE DÉPLACER
Il est plutôt amusant de se déplacer à Amsterdam car c’est une ville où l’on utilise surtout les vélos et les rollers.
Le centre d’Amsterdam est très compact, il est donc préférable de marcher.
Même si ce n’est que pour avoir des jolies vues sur les canaux, les ferries sont une bonne alternative .
« CacherGrand Hotel Amrath Amsterdam
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King Hotel Amsterdam
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Atlas Hotel Amsterdam
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NH Doelen Hotel Amsterdam
4 Stars- Description
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NH Schiller Hotel Amsterdam
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