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Pays-Bas: Villes et Hôtels Coup de Cœur
Aperçu de la ville

Venez découvrir Amsterdam et certaines des ses attractions principales. Capitale des Pays-Bas, Amsterdam, est célèbre pour abriter certains des meilleurs musées du monde. Son temps changeant fréquemment participe peut-être à créer un décor naturel où Dame Nature peut mettre en scène un paysage pittoresque et vivant. Ses célèbres tulipes en fleurs, ses canaux gelés et ses rues pavées et humides ne sont que quelques paysages hollandais typiques, à découvrir lors de votre séjour dans la ville colorée d’Amsterdam.

Amsterdam vous inspirera ou vous surprendra littéralement. Votre expérience visuelle, vos visites guidées, s’étendront jusqu’à certaines découvertes curieuses comme notamment des restaurants servant des gâteaux qui rendent dépendant, et le célèbre quartier rouge, si bien connu dans l’Europe toute entière. Parmi les incontournables d’Amsterdam, ne manquez pas d’explorer ses musées, de visiter une serre horticole ou tout simplement de profiter de la douceur en vous promenant à pied ou à vélo dans les parcs enchanteurs de la ville, près des bâtiments historiques ou encore le long des petites rues pleines de charme. Vous n’êtes pas près d’oublier votre séjour à Amsterdam.

Les canaux d’Amsterdam sont une attraction à eux seuls. Le centre ville, semblable à Venise, est un véritable enchevêtrement de canaux. Les croisières qui y sont proposées, vous emmèneront sur les quatre artères principales dont Singel, Herengracht, Prinsengracht et Keizersgracht. Vous en trouverez aussi de plus petits comme Leliegracht et Bloemgracht, qui seront parfaits pour une agréable balade.

Outre ses canaux, que serait Amsterdam sans ses musées ? La ville abrite plus de cinquante musées dont figurent parmi les incontournables le Musée Van Gogh, le Musée Maritime National, le Musée Rijks, le Musée Stedelijk, le Musée Amstelkring et la maison d’Anne Frank.

L’architecture fascinante d’Amsterdam en fait aussi tout son charme. La Place Dams, en plein cœur de la ville, tout comme le Palais Royal constituent les sites phares de la ville. Ce dernier accueille principalement les fonctions et les cérémonies officielles, la résidence royale se trouvant à La Haye.

Située dans le quartier du canal Singel, Begijnhof est l’une des cours les plus anciennes de la ville. Autrefois un couvent, ses maisons privées dégagent encore leur atmosphère monastique et spirituelle d’antan. C’est aussi ici que vous trouverez la plus vieille maison de la ville.

Dans le quartier rouge d’Amsterdam, les affaires se font en toute légalité. Ce secteur vaut la peine d’être visiter pour ses vieux bâtiments branlants et ses petites ruelles à l’ambiance plus chaleureuse grâce aux lanternes rouges et rose des maisons clauses. Etrangement, c’est au cœur de ce quartier que l’on trouve Oude Kerk, la « Veille Eglise », une église gothique datant du XIIIe siècle. Ceci peut d’ailleurs constituer une visite intéressante sur votre itinéraire qui vous permettra aussi de découvrir l’ambiance du quartier, véritablement unique en Europe.

Vous souhaitez boire une bière et trouver de bons restaurants ? Alors, rendez-vous à Leidseplein et Rembrandtplein, où vous trouverez la plupart des lieux de divertissements nocturnes d’Amsterdam : bars, restaurants et théâtres bordent les rues de Leidseplein qui s’anime en été avec des représentations sur la place. Rembrandtplein, outre le buste de Rembrandt dans son parc, regorge de discothèques, restaurants, bars homosexuels et boutiques de souvenirs.

Avec un calendrier bien chargé en festivités, les fêtes abondent à Amsterdam. Sur la première partie de l’année, les Hollandais, vêtus de tenues orange, envahissent les rues pour célébrer l’anniversaire de leur reine bien aimée, le 30 avril. Cet événement étant une célébration majeure pour le pays tout entier, inutile de mentionner qu’une foule de touristes et d’habitants s’empare des quartiers de loirsirs et de divertissements de la ville.

En avril aussi, a lieu le Festival du Film Fantastique d’Amsterdam proposant thrillers, fantaisies, films cultes et dessins animés. Au printemps, en mai, c’est alors au tour du Festival Littéraire d’avoir lieu avec ses conférences et expositions présentant des écrivains locaux comme internationaux. Ne manquez pas non plus de vous rendre à Keukenhoff, le plus grand jardin du monde situé entre Amsterdam et La Haye, pour admirer les superbes champs de tulipes multicolores.

En été, vous pourrez profiter du beau temps en assistant à une foule d’évènements. Le Festival Kwakoe, organisé le temps d’un week-end, propose des stands gastronomiques, des concerts, des représentations théâtrales, artistiques et de cabaret dans une ambiance multiculturelle. Le Festival Amsterdam Roots, quant à lui, propose des concerts gratuits de musique venues du monde entier ! En août, la Gay Pride, dont le défilé a lieu sur les canaux, offre un spectacle international et délirant. Enfin, Uitmarkt, grand événement culturel de la ville, offre un aperçu de la scène artistique d’Amsterdam : vous pourrez assister à des centaines de concerts gratuits, expositions artistiques, représentations théâtrales et même à des ateliers — un événement à l’image de l’insiabilité culturelle des hollandais.

Vers la fin de l’année, en novembre, le festival High Times Cannabis Cup, lors duquel Amsterdam célèbre son amour du cannabis de façon extraordinaire, propose des « dégustations » dans les cafés, des concerts gratuits et des forums attirant les accros du cannabis venus du monde entier. Late Jan-mid F

  • Hiver (janvier-mars)
  • -1 to 9°C
  • Froid pinçant et vent, pluies et neiges occasionnelles.
  • 3-20°C
  • Agréable et chaud, se transforme parfois en périodes de pluie.
  • 9 to 22°C
  • Généralement chaud et dégagé, faibles pluies.
  • 1 to 14°C
  • Temps changeant de manière fréquente (semblable en ça au printemps).
  • Hôtels à Amsterdam

    Amsterdam hotels

    Amsterdam, ville surprenante

    Commençons par des chiffres : 160 canaux (plus qu’à Venise), 1281 ponts, 7000 bâtiments historiques et plus de 60 musées. Bien plus que des sites d’intérêt, ces attractions sont intrinsèques à la ville et constituent son âme profonde. ... En savoir plus »

    Pendant des années, on venait surtout à Amsterdam pour visiter les ‘coffee-shops’ -où l’on faisait bien plus que commander un simple cappuccino. Aujourd’hui, le gouvernement néerlandais est en passe d’interdire la vente de cannabis dans ces lieux à tous les étrangers.

    Cela dit, à peine arrivés, on est saisis par le charme de cette ville pittoresque. Que ce soit dans les rues pavées de Jordaan, le quartier juif, ou l’architecture gothique de l’Oude Kerk (vieille église), la meilleure façon de bien connaître la ville est de s’immerger à fond dans sa culture vivante et excentrique.

    Amsterdam est l’une des villes les plus lumineuses d’Europe, et on ne parle pas uniquement ici des enseignes au néon du Red Light District (quartier rouge) mais de l’animation et du bourdonnement de cette ville légèrement centre-gauche qui vous gagneront et que vous aurez du mal à oublier une fois rentrés chez vous.

    TOP 10 ATTRACTIONS

    10. Van Altena Les meilleurs plaisirs sont souvent les plus simples. Si toutefois vous arrivez à avaler ces harengs crus d’une fraîcheur inouïe.

    5. Beginjhof: Encore une petite allée étroite ? Oui, mais au bout de celle-ci on trouve un charmant jardin très calme entouré de quelques-unes des plus vieilles maisons de la ville (avec en plus des toilettes publiques).

    9. Madame Tussauds Dans une ville qui privilégie l’authenticité, Madame Tussauds est une exception.

    4. Maison d’Anne Frank Un lieu chargé d’émotion qui évoque des souvenirs de guerre insoutenables.

    8. Heineken Experience Bien plus qu’un musée, quatre étages d’expériences interactives en rapport avec la bière.

    3. Musée Van Gogh Ce musée présente environ 200 toiles, 550 croquis et des centaines de lettres de l’artiste tourmenté.

    7. Marché Albert Cuyp Le marché le plus populaire d’Amsterdam. Une expérience sensorielle inoubliable ….

    2. RijksmuseumDans une ville lotie de plus de 60 musées, il est difficile de faire un choix. Mais le Rijksmuseum est incontournable, et le plus grand des Pays-Bas.

    6. Quartier rouge Derrière ces vitrines aux poupées aguichantes se cachent quelques-uns des bâtiments et musées les plus remarquables de la ville.

    1. Les canaux Le meilleur moyen pour voir les belles demeures de l’Âge d’or néerlandais est de faire une promenade en bateau-mouche.

    COULEURS LOCALES D’AMSTERDAM

    Pour une ville qui n’a pas énormément d’attractions touristiques, on trouve pourtant beaucoup de touristes à Amsterdam, et pas uniquement les routards traditionnels. On pourrait croire que le cœur d’Amsterdam se trouve autour du Dam, mais en fait ce sont les petites rues étroites des quartiers environnants qui dévoilent la véritable authenticité de la ville. Cinq quartiers sont à découvrir à tout prix.

    De Wallen

    Le quartier rouge d’Amsterdam n’est pas pour tout le monde. Surtout ne prenez pas en photo les prostituées derrière la vitrine, à moins de vouloir être aspergé d’urine par son proxénète. Mais si vous ne venez pas ici pour étancher un besoin purement physique, vous trouverez dans ce quartier des canaux et des édifices parmi les plus beaux d’Amsterdam. À noter tout particulièrement l’Oude Kerk, une église gothique, et le Spinhuis, une institution de correction destinée à redresser les femmes déchues. Peut-être un peu moins historique mais tout de même fascinant, le Musée du Cannabis qui raconte l’histoire du chanvre.

    Le bord de l’IJ

    Une fois que vous aurez réalisé qu’il s’agit du nom imprononçable d’un fleuve (ça s’écrit avec deux majuscules), découvrez les nombreuses attractions, dont le Musée maritime, les institutions culturelles et les restaurants qui ont remplacé les anciens quais, suite à des rénovations récentes, ou encore les îles artificielles comme Java-Eiland et KNSM-Eiland, qui donnent une autre image bien plus futuriste d’Amsterdam.

    Jordaan

    À l’origine un quartier ouvrier, aujourd’hui vous aurez du mal à trouver ici une bière Heineken à un prix abordable, le quartier de Jordaan étant devenu l’un des quartiers les plus chics d’Amsterdam. En parcourant les petites ruelles étroites, on découvre de nombreux ateliers d’artistes et des musées comme le musée Pianola et l’Electric Lady Land (un nom sans doute inspiré de Jimi Hendrix), le musée de l’art fluorescent, qui est loin d’être inintéressant. On trouve également dans ce secteur l’église Westerkerk, où repose le célèbre Rembrandt, qui a passé les dernières années de sa vie à Jordaan, et la Maison d’Anne Frank.

    Le Dam

    Construit autour des années 1200 au bord de l’Amstel, le Dam est la place centrale d’Amsterdam, le centre touristique et commercial de la ville. Au milieu du Dam on peut voir le Monument national, érigé en 1956 pour rendre hommage aux victimes de la Deuxième guerre mondiale. Une cérémonie commémorative a lieu ici tous les 4 mai, mais le reste du temps c’est le lieu de rendez-vous des jeunes de la ville. Le centre historique d’Amsterdam abrite également le Palais Royal d’Amsterdam et la magnifique église du XVème-siècle, Niuewe Kerk (nouvelle église), au nom particulièrement décevant. Sans oublier le grand magasin le plus important de la ville, De Bijenkorf, que même les hommes les plus récalcitrants auront plaisir à découvrir.

    Le quartier juif

    Également connu comme ‘Mokum’, qui signifie ‘Lieu sacré’ en hébreux, ce quartier animé d’Amsterdam est célèbre pour son Vlooienmarkt, le marché aux puces. On y trouve aussi plusieurs musées intéressants comme la Maison de Rembrandt et le musée de l’histoire juive, sans oublier le célèbre restaurant Greetje, qui sert des plats hollandais typiques.

    MEILLEURES TABLES D’AMSTERDAM

    Scossa Un restaurant décontracté qui sert de la cuisine méditerranéenne et des plats italiens. Centre historique

    Dîners-croisières Une soirée romantique sur un bateau-mouche avec un dîner aux chandelles et des vues panoramiques.Jordaan

    The Mansion Ce complexe englobe deux restaurants chinois sophistiqués et une boîte de nuit ultra chic. Museumplein

    Bridges Si vous préférez ne pas manger le poisson cru vendu dans les petites rues, peut-être que l’idée d’un thon tartare au Bridges vous plaira davantage. Cette fois-ci, vous allez sûrement l’adorer. Nieuwmarkt

    La Rive Situé à l’Amstel, l’un des hôtels les plus luxueux de la ville, ici même les palais les plus exigeants seront comblés. Amsterdam Est

    Proeverij 274 Ce restaurant le long d’un canal vous fera vivre une expérience culinaire inoubliable. Jordaan

    Vertigo De la cuisine internationale saisonnière dans une ambiance qui s’inspire du cinéma. Cela pourrait sembler incongru, mais la cuisine ici est délicieuse. Vondelpark

    Le Grand Amsterdam du Sofitel Legend Le restaurant du Sofitel est un lieu sophistiqué dont la réputation n’est plus à faire. Une cuisine exquise. The Dam

    De Silveren Spiegel (le miroir d’argent) Un restaurant gastronomique dans un vieux bâtiment à moitié délabré – ne vous inquiétez pas, il a été construit de la sorte pour donner l’illusion de pencher. Centre historique

    De KasUn restaurant sophistiqué agrémenté d’une serre proposant des plats à base de légumes. Situé à Amsterdam Est

    ÉVÈNEMENTS D’AMSTERDAM

    Le 30 avril c’est la Fête de la Reine – la plus grande fête de rue mondiale.

    Également en avril, le Festival du film fantastique d’Amsterdam Des films d’horreur et des thrillers où les frissons sont garantis.

    Le Festival de Hollande en juin, est un évènement culturel avec des conférences, des ateliers, des concerts, des spectacles de danse, du théâtre et des films.

    Pendant une semaine au mois de juin, l’Amsterdam Roots Festival présente des musiques éclectiques du monde entier, tous genres confondus.

    Le Taste of Amsterdam fin juin, est une fête gastronomique à l’occasion de laquelle on peut faire des dégustations et rencontrer les meilleurs chefs de la ville.

    Pendant 20 jours au mois de juin, lors du Kwakoe Festival, toute la ville est en liesse, on danse et on fait de bons repas. Et ce, pendant presque trois semaines.

    Les Concerts d’été ont lieu tous les ans pendant les mois d’été.

    Le Uitmarktau mois d’août donne le coup d’envoi de nombreux évènements culturels qui couvrent plusieurs domaines.

    LeRobodock Arts Festival est un évènement culturel dur et agressif qui a lieu dans un entrepôt industriel. On assiste à des spectacles expérimentaux et multimédia qui mettent en scène une machinerie lourde et de la fumée.

    Le High Times Cannabis Cup (salon international du chanvre) en novembre vous propose six jours de pur hédonisme où le cannabis tient une place l’honneur. Après tout, vous êtes en vacances …

    QUAND FAUT-IL Y ALLER

    Si vous supportez le froid extrême et la neige, allez-y en hiver, vous pourrez alors faire du patin à glaces sur les canaux d’Amsterdam.

    En général il fait bon au printemps et à l’automne, cependant le temps change fréquemment.

    L’été les températures dépassent rarement les 22°C. Mais cette douceur s’accompagne de beaucoup de monde dans les rues.

    CE QU’IL FAUT ÉVITER

    Amsterdam est une ville plutôt libérale, mais pour ceux qui souhaitent fumer de l’herbe, il est préférable de se cantonner aux coffee-shops.

    En passant 30 minutes au Holland Experience, vous perdez 30 minutes où vous auriez pu découvrir Amsterdam par vous-même.

    Le quartier rouge est une attraction incontournable, mais attention, ne prenez jamais en photo une prostituée, autrement vous devrez repêcher votre appareil photo dans un canal … .

    SE DÉPLACER

    Il est plutôt amusant de se déplacer à Amsterdam car c’est une ville où l’on utilise surtout les vélos et les rollers.

    Le centre d’Amsterdam est très compact, il est donc préférable de marcher.

    Même si ce n’est que pour avoir des jolies vues sur les canaux, les ferries sont une bonne alternative .

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