Hôtels à Chiang Mai

Chiang Mai
Située au nord de la Thaïlande, aux abords de la rivière Ping, Chiang Mai (la Rose du Nord) recèle plus de 300 temples bouddhistes et vous offre des paysages stupéfiantes et un célèbre marché de nuit, le un paradis pour les bonnes affaires. Ajoutez à cela de nombreux festivals et des fêtes pittoresques qui mettent en valeur le caractère traditionnel de cette ville, ainsi que des hôtels de luxe et des lieux de sortie branchés qui se sont multipliés un peu partout au cours de ces dernières années. ... En savoir plus »
À l’ouest se trouve le Doi Suthep, une montagne sur laquelle est bâtie un temple au milieu d’une végétation luxuriante. Cette région, considérée comme ‘les poumons de Chiang Mai’, abrite la grotte de Chiang Dao, ancien lieu spirituel. Il faut croire que si les grottes de Chiang Mai sont les entrailles de la ville et Doi Suthep les poumons, ces deux organes ont été profondément abîmés par la fumée nocive depuis que Chiang Mai s’est modernisée. D’un côté très bénéfique et apportant une nouvelle identité à la ville, cette modernisation a aussi contribuée à la polluer et à accroître la circulation de manière inquiétante.
Si vous aimez tout ce qui touche à l’environnement, vous devez à tout prix visiter la ferme aux éléphants de Patara. Cette réserve naturelle a comme mission de reconstituer la population des éléphants thaïs tout en restant une attraction touristique modèle sur le plan écologique. Ici les touristes peuvent nourrir et jouer avec les bébés éléphants, qu’ils ont en général beaucoup de mal à quitter lorsqu’ils sont vont.
Tout comme Bangkok, Chiang Mai est une ville très animée mais bien plus authentique (et il y a bien moins de lady-boys ici), donc ce n’est pas étonnant que Chiang Mai figure en tête de liste des villes à visiter en Thaïlande.
Top 10 Attractions :
10. Centre culturel et artistique de Chiang Mai Lieu d’archivage de l’histoire de la ville et centre artistique et culturel intéractif. |
5. Wat Phra Singh Ce temple du XIVème siècle, à l’architecture fort complexe, est l’un des plus beaux de la ville. |
9. La ferme des orchidées et des papillons de Mae Ram À cause du reboisement, de nombreuses espèces d’orchidées sont en train de disparaître, mais cette ferme se veut de protéger celles qui restent. Ici on croise les variétés les plus rares de ces fleurs uniques. |
4. Safari de nuit Montez dans un tram et observez les animaux pendant la nuit. N’oubliez surtout pas votre appareil photo ! |
8. Zoo de Chiang Mai Un parc magnifique où les animaux vivent dans leur habitat naturel plutôt qu’enfermés dans des enclos minuscules . |
3. Musée national de Chiang Mai Un lieu incontournable pour les passionnés d’histoire, ce musée est particulièrement édifiant. |
7. Grotte de Chiang Dao Faites une visite guidée dans cette grotte ancienne et riche en histoire, éclairée par une lanterne. |
2. Marché de nuit Ce marché est connu dans le monde entier et on y trouve absolument de tout. |
6. Baanchang Elephant Park Un sanctuaire d’éléphants où l’on peut voir ces animaux de près et même les toucher (en Thaïlande, de nombreux éléphants sont maltraités). |
1. Wat Phrathat Doi Suthep Le temple le plus célèbre de la ville, et aussi le plus beau. À voir sans faute. |
COULEURS LOCALES DE CHIANG MAI
Elle marque l’entrée de la vieille ville, un des quartiers les plus intéressants de Chiang Mai sur le plan historique. Ici des petites allées étroites parsemées de temples côtoient les boutiques de luxe, les restaurants et les bars installés le long des rues principales. Le célèbreBazar de nuitest tout près, un marché qui vend aussi bien des vêtements que des souvenirs. Évitez d’acheter un Taser, en général ça finit toujours mal.
Parc national de Doi Inthanon
Situé en bordure de la ville, ce parc national qui englobe des montagnes (dont le Doi Inthanon, point culminant de la Thaïlande haut de 2,565 mètres), des parcs avec une variété d’espèces animales et végétales indigènes, une flore superbe et des chutes d’eau, offre des vues spectaculaires sur la ville. Ici de nombreuses activités de loisirs sont proposées, tels les trekkings à dos d’éléphant, le rafting et des randonnées gratuites d’une semaine, organisées par le groupe de randonnée de Chiang Mai. On y trouve aussi une de nombreux restaurants et des hôtels de luxe, qui permettent enfin de se déchausser et de se reposer.
Bo Sang & San Kamphaeng
Préparez-vous à faire le plein de souvenirs dans les villages autour de Chiang Mai. Vous trouverez dans les marchés et les boutiques une variété d’articles d’artisanat, des ombrelles en soie et en coton peintes à la main, de l’argenterie, de la céramique, des broderies et plus encore, pour trois fois rien. Considérée comme ‘l’autoroute de l’artisanat’, San Kamphaeng Road est remplie de boutiques qui vendent des articles tissés à la main et des antiquités thaïes. Célèbre pour sa production manuelle de coton et de soie, le village de San Kamphaeng vend des écharpes et des châles faits à la main à des prix dérisoires. Une fois que vous aurez terminé vos achats, prenez la direction des sources d’eau chaude de San Kamphaeng, et accordez- vous un moment de relaxation en pleine nature.
SE RESTAURER ÀCHIANG MAI
10. Marché d’Anusarn Vous ne saurez plus où donner de la tête dans ce marché, tellement il y a d’échoppes qui vendent des délices thaïes pour presque rien. Porte Tha Phae |
5. Spicy Complètement nul mais très divertissant. Esquissez quelques pas de danse pour montrer autour de vous que vous savez danser. Mueang |
9. The Fillmore East Si les plats à l’occidentale vous manquent ou si une envie de steaks et d’hamburgers vous prend subitement, vous devez absolument venir ici. On y sert de l’angus bien saignant accompagné d’une bière fraîche. Du très mauvais goût pour quelqu’un qui visite la Thaïlande mais … c’est si bon … Loi Kroa Road |
4. Galae Gardens Ce restaurant de plein air chic vous propose une cuisine thaïe raffinée dans un cadre fleuri. Suthep Road |
8. Arcobaleno Un endroit pour les amateurs de cuisine italienne. Keaw Nawarat Road |
3. Funky Dog Café Un petit café climatisé très convivial qui sert une excellente cuisine. N’ayez crainte, malgré le nom de ce café, vous ne mangerez pas du chien ! Soi 6 |
7. Huen Phen Très populaire parmi les touristes et les habitants du coin, une atmosphère familiale et une cuisine du nord de la Thaïlande. Rachamankha Road |
2. Warm-Up Les gens comme il faut s’habillent dans cet endroit. Commandez un cocktail et installez-vous dehors, ou restez à l’intérieur et dansez toute la nuit. Mueang |
6. Gekko Garden Ici la viande est à l’honneur et les hamburgers sont fameux, accompagnés de frites – et si bon marché ! Kamphangdin Road |
1. Khum Khantoke Un dîner et un spectacle en plus ! Un endroit élégant qui propose une cuisine thaïe et des spectacles culturels. Mueang |
ÉVÈNEMENTS DE CHIANG MAI
Chaque année en février a lieu le Festival des fleurs de Chiang Mai, un évènement qui met en scène la flore exotique et la végétation indigène, avec une longue procession au cours de laquelle on présente les meilleures compositions florales. Attendez-vous à être enveloppé de fleurs ! Un régal pour les yeux et le nez.
La Fête de Chiang Mai a lieu début avril. C’est une fête culturelle avec des spectacles de musique et de danse, et des expositions d’œuvres d’art répartis dans toute la ville
Songkran est un festival de quatre jours en avril qui marque le début officiel du nouvel an bouddhique. On y voit des costumes traditionnels, des concours de beauté, de la danse, de la musique, des marchés, et beaucoup d’eau. Si vous êtes présent, attendez-vous à être aspergé par des jets d’eau, des pistolets à eau et des ballons remplis d’eau. Tout le monde y participe dans une ambiance bon enfant !
Le Festival Loi Krathong a lieu en novembre. Tout le monde se réunit au bord de la rivière et lâche des lanternes célestes fabriquées à la main avec des feuilles de bananiers et des fleurs, et qui transportent des bougies et de l’encens. Cette fête se termine par des feux d’artifice qui rendent hommage à la déesse de l’Eau.
QUAND FAUT-IL Y ALLER
• Il fait chaud et humide toute l’année mais pour éviter la grande chaleur, essayez de ne pas y aller entre mars et mai, car les températures gravitent autour des 40°C à cette période-là.
• Si vous n’aimez pas trop la pluie, évitez les mois d’août et de septembre, car les précipitations sont fréquentes.
• De fin novembre à janvier il fait encore très chaud mais beaucoup plus sec, en moyenne autour des 27°C.
CE QU’ON PEUT LAISSER DE CÔTÉ
• Évitez de boire l’eau du robinet pour ne pas contracter de maladies virales. Prenez toujours de l’eau minérale en bouteille pour ne pas tomber malade.
• Alors que les tuk-tuk sont un excellent moyen de transport pour visiter Chiang Mai, ils ne sont pas particulièrement confortables. Certains chauffeurs essayeront même de vous escroquer en vous proposant une visite touristique pour une certaine somme avec comme seul but de vous emmener dans la boutique d’un parent. Il est préférable d’éviter ce genre d’offre car ils peuvent devenir trop insistants si vous ne leur achetez rien. Et s’ils vous mettent vraiment mal à l’aise, vous pouvez toujours descendre.
SE DÉPLACER
• Vous pouvez louer un scooter ou un vélo pour visiter la ville par vous-même, mais soyez vigilant en sachant que vous n’avez pas l’habitude de conduire en Thaïlande et que les accidents ici sont fréquents. Alors, soyez prudent !
• Vous pouvez attraper au vol n’importe quel songthaew ou tuk-tuks qui circule à travers les rues de la ville et qui parviennent à se frayer un chemin dans la circulation avec la plus grande aisance.
Chiang Mai – Information générale
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